Сырцев Виктор Дмитриевич
В сухом виде этот шен имеет ароматы тёмного изюма, чернослива и немного гречишного мёда. Аромат сушёных яблок, собранных палых листьев в деревянную коробочку, баночки с ранетами и зрелой смородиной: ароматы деревенского дома в пору сбора урожая. Прогретый чай имеет отчётливый запах чернослива, свежих древесных опилок, чуточку вяленого инжира. Мёд практически не чувствуется в чайном листе, но ярко выражен в опустошённой чашке, гундао и на крышке гайвани. Медовый дух так сказать. Вкус яркий, чистый, сладкий, живой и прозрачный. Ощущается тёмный изюм, курага, вяленый инжир, сок лиственничных почек на веточках. Послевкусие сладкое, с небольшой кислинкой и медовым оттенком. Очень интересный и вкусный пуэр. Глубина в чае присутствует, начинаешь понимать и чувствовать её к пятому проливу. Ощущение и состояние чай даёт неоднозначное, всегда разное, зависит от того, что ты от него хочешь получить, и вот в этом, кажется мне, кроется его особенность – возможность дать тебе желаемое. Выдерживает большое количество проливов, после десятого я уже сбился со счёта. Возраст чая, 2003 года прессовка, уже как 22 года; во вкусе я его не разобрал, но в состоянии и внешнем виде возраст видится отчётливо. К моему огорчению мне сравнивать не с чем, шены такого возраста не пил, лишь однажды пробовал 1992 года, своего ровесника, но тот по вкусу был ближе к хэй ча и шу пуэрам. А это уже, как говорится, другая история.
Ворошилов Владимир
первые глотки показался пустоватым, но через пару минут чаепития раскрылся в грецкий орех, не жареные подсолнечные семечки, горький шоколад без сахара. Сладости не много, но она есть. И удивительное спокойствие после потребления данного шедевра. Однозначно брать еще.
Прикрепляю фотографии для лучшего ознакомления с товаром.
Баночки красивые, маленького размера. Верхняя часть закрыта алюминиевой тонкой крышкой/плёнкой, наподобие толстой фольги. Это, конечно, минус. Потому что баночки в дальнейшем хотелось бы использовать, но после вскрытия крышки уже нет. Придётся делать крышку самостоятельно, ведь баночки выбрасывать жалко. Чая входит на два - три чаепития. Сама идея подачи пробников в таких баночках интересна и актуальна.
Хороший шен, довольно вкусный, выдерживает рекордное количество проливов. Во вкусе чувствуются курага, чернослив, древесная смола. Аромат чайного листа - мёд. Очень интересный чай. Глубину его ещё предстоит почувствовать и разобрать, это пока первичные и предварительные ощущения.
Прикрепляю фотографии для детального ознакомления с чаем.
Прогретый чай имеет коньячно-винный аромат, с вкраплением запаха влажных древесных опилок. Очень схож с ароматом хэй ча из Гуанси. Вкус имеет мягкий, с небольшой габавской кислинкой, яркий, плотный, живой и сладкий. Чувствуется тот же коньяк и лёгкая древесина. Послевкусие сладковатое, продолжительное. Хороший, вкусный и интересный чай, дающий чистое, собранное состояние. Для себя не смог определить, что же я пью: то ли шу, то ли габу. Но, безусловно, чай вкусен, а ведь это и есть главный показатель.
Тиунов Алексей
Вкус этого чая насыщенный и приятный меня удивил ,бодрит и освежает.
Отличное сочетание габы и пуэра, оригинальный вкус. Два любимых сорта чая и группа - хороший подарок на Новый год.
Сергеева Людмила
Хороший чай, пил каждый день как ежедневный не разочаровал