Глубокий вдох. Сильный вкус. Тёплый вечер.
Три чая, три разных способа почувствовать чай как событие. Это набор для тех, кто умеет ждать, кто ценит зрелый вкус и мягкую силу.
Дянь Хун «Золотые нити» — это роскошь без пафоса. Самый благородный из красных чаёв Юньнани, в котором золотые почки словно вплетаются в медовый, насыщенный настой. Вкус — это мягкий бархат спелых фруктов, лёгкий оттенок карамели и стойкое тепло на языке. Чай для тех, кто ищет утро с характером.
Ча Тоу (Шу 2717) — это не просто шу пуэр, это чай для варки, чай на огне. Маленькие слипшиеся «головки» пуэра дают плотный, маслянистый настой с нотами грецкого ореха, горького шоколада и чёрного хлеба. Его не проливают — его готовят. Это чайный бульон для тела и духа, напиток, который насыщает как еда.
ГАБА улун с Морозного Пика — глоток тумана и вечернего покоя. Мягкий, сливочный, с лёгкими пряностями, он успокаивает, но не усыпляет. В нём много уюта и немного философии.
Этот набор — как три времени дня:
Дянь Хун — для утра,
Ча Тоу — для варки в обед или после еды,
ГАБА улун — для мягкого вечера.
Три состояния. Три вкуса. Один набор.
Этот набор создан для тех, кто любит чай насыщенный и глубокий.
Дянь Хун удивляет сложностью и благородством — золото юньнаньских гор в каждой чашке.
Ча Тоу варится, как древний эликсир, насыщая и согревая изнутри.
ГАБА улун — как спокойный вечер в уединённой чайной: мягкий, ароматный, медитативный.
Пейте по порядку или на ощупь, выбирайте по состоянию.
Каждый из этих чаёв достоин отдельного ритуала — но вместе они звучат особенно красиво.
