Ча Тоу — чайные головы шу пуэра для варки и термоса

Ча Тоу — в переводе с китайского «чайные головы». Неофициальная аристократия мира шу пуэра, этот формат рождается в самом сердце ферментации, когда чаинки собираются в плотные глыбки под тяжестью времени и влаги. Их называют головами не просто так — именно в них прячется сила, зрелость и дух настоявшегося пуэра.

Этот вариант особенно хорош для варки. Почти ритуал: 15–20 грамм на литр воды, пять минут в холодной воде, чтобы разбудить чаинки, потом — на огонь. Медленное томление в течение 5–10 минут раскрывает глубокий древесный аромат с ореховыми полутонами и оттенком горького шоколада.

Ча Тоу — это чай для тех, кто хочет почувствовать опору под ногами и ясность в голове. Его вкус — как утренний камертон: настраивает, выравнивает, укрепляет. Отличный спутник для начала продуктивного дня или сосредоточенной работы.

Можно варить в чайнике, можно залить в термос. В обоих случаях получится насыщенно, долго, с теплом и характером.

В мире чая есть сорта, которые словно требуют медитации, тишины и созерцания. А есть те, кто врывается в утро, как боевой барабан. Ча Тоу — именно такой. Не торопит, но и не позволяет спать. Варка этого чая — не просто способ заваривания, это настоящая алхимия, где раскрываются глубины сырья, прошедшего долгую ферментацию.

Каждая голова — как плотный сгусток истории. Этот шу пуэр был сформирован в самом сердце вордов, в местах, где температура, влага и микроорганизмы создают магию превращения. Сварите его на медленном огне — и получите напиток с телом, с голосом и характером.

Для тех, кто пьёт чай не ради вкуса, а ради состояния — Ча Тоу станет откровением. Чистый, насыщенный, устойчивый, он подходит как новичкам, так и опытным любителям варки. Можно купить Ча Тоу в Москве, Петербурге и по всей России — с доставкой прямо к вашему чайному столу.