Чай шен пуэр Гу И "Бин Дао" 357г.

Вечерний шенчик, сладкий, как кожаная, антикварная мебель, вкусный, как грушевый компот. Пуэрх 14 года, от фабрики Гуи, как-то плохо я знаком с этой фабрикой, особенно с шенами. Подогнал мне его, любезно, магазин “Золотой Жук”.
Гуишный “Бин Дао”,по началу приветствует благородной горчинкой косточек груш и яблок, что даже настораживает, но следующими проливами, все больше уходит в компотные ноты, тех же фруктов. Состояние сильное, расконцентрирующее.
Напомнил - сидр, был такой алко напиток, моей юности, когда коктейлей еще не было, а малолетним людям хотелось деградировать вкусно. Портвейн анапа за 3:50 - был прекрасен, особенно с шоколадной конфетой (одной на толпу), но по букету все же уступал, благородному яблочному вину с газами, да еще и в зеленой, пластмассовой полторашке. Тогда я впервые звал Ихтиандра и кажется даже увидел его, но это совсем другая история…
#ЗапискиУпоротогоПуерщика