Чай шу пуэр Хайвань Лао Тун Чжи "9978" 357г.

Реабилитация.
Как-то по весне я уже писал о переменчивости вкусовых параметров и что отдельный вид чая, просто выпадает и ты перестаешь чувствовать вкус. Тогда я пришел к выводу, что нужно просто перейти на другие чаечки, речь шла о шухах, и я перешел на шены и улуны. Еще в весенний большой закуп, я сильно торопился порадовать чайных братишек и не пробуя наломал уже знакомый мне блин, но другого года.
Попробовал я его, через некоторое время, а именно в тот самый момент - “Вкусового кризиса”. Он показался мне никаким, я расстроен был не только тем, что у меня целый блин “никакого чая”, а то что я его еще и разослал. Бросил тогда его в чайную тумбочку, где он благополучно затерялся…
Но, недавно, попробовав его, он откликнулся совершенно другими нотами. Если ранее 9978, был чаем ягодным, с яркими элементами чернослива, в этом экземпляре 16 года, он более орехово-древесный, но отголоски лесных, кислых ягод остаются в послевкусии. Чайное состояние хорошее, чаек реабилитирован. Вкусный, сильный, не изменяет Хайваньским шухам, но он просто другой.
Ездили вчера с друзьями к первому тренеру, по рукопашному бою. Как всегда после встречи с ним, полон впечатлений. Пили много чая, много разговаривали. Понял одно, есть люди у которых опыта в определенных вопросах, больше чем ты можешь себе представить. Чтобы набраться такого опыта самому, тебе нужно прожить несколько жизней, как Дункан Маклауд из клана Маклаудов. И самое интересное то, что с тобой пытались этим опытом поделиться, а ты, как ребенок произнес: -”Я сам!” и пошел своей дорогой, получая все больше шишек и затрещин, по глупой башке. Свой опыт, конечно ценнее, что говорить, но цену ты платишь сам и порой высокую...
#ЗапискиУпоротогоПуерщика