Тай Пин Хоу Куй (太平猴魁) — «Главарь Обезьян из Тай Пин» — один из самых экстравагантных и запоминающихся зелёных чаёв Китая. Он не просто входит в «Ши Да Мин Ча» — десятку знаменитых чаёв Поднебесной — он выделяется в ней своей формой, вкусом и характером. Это чай-аристократ, чай-дэнди, чай, который можно узнать с первого взгляда.
Происходит он из провинции Аньхой, из живописного местечка Тай Пин, что лежит в объятиях горных лесов и облаков. Его листья — длинные, плоские, словно вырезанные из шёлка, достигают 8–10 сантиметров. Цвет — зелёный с салатовым отливом, форма — будто два сросшихся пера. Всё в этом чае дышит утончённостью и природной эстетикой.
Аромат сухого листа — лёгкий, травянисто-цветочный, с тонкими ореховыми полутонами. При прогреве в гайвани или стеклянной посуде он раскрывается деликатно: свежие ягоды, тень жасмина, печёный каштан, едва заметная карамель. Настой — чистый, прозрачный, с салатово-оливковым отблеском, будто родниковая вода, отражающая кроны деревьев.
Вкус Тай Пин Хоу Куй — объёмный, сочный, шелковистый. Здесь живут оттенки полевых цветов, весенней зелени, лесных орехов и ягод, есть едва уловимая кислинка на кончике языка — как у молодой алычи. Послевкусие долгое, обволакивающее, освежающее. После него хочется молчать, улыбаться и заваривать ещё.
Это не просто чай — это состояние. Он требует внимания, хорошей воды и терпения. В награду вы получаете ясность, лёгкость, спокойную энергию и гармоничную бодрость. Прекрасен утром или в обед, особенно в жару. Чай, который не пьётся наспех — он пьётся как разговор с достойным собеседником.
Купить Тай Пин Хоу Куй — знаменитый зелёный чай из Китая - купить по цене 3 200 руб. в интернет-магазине Золотой Жук ✔ Пожалуй, лучшие цены ✔ Бесплатная доставка ✔ Прямые поставки превосходного чая из Поднебесной ✔ Регулярные акции и распродажиМягко, но бодро
Пролил 5 гр. через 1 литр воды. Вкус и запах очень насыщенные. 5 проливов выдержал на «Ура». Мягко взбодрил.
