Подберу для вас чай исходя из ваших предпочтений. Рекомендуем только качественные и проверенные сорта
Наша чайная коллекция регулярно обогащается сортами чая, выращенного и собранного в Китае.
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (5)
- Вопрос-Ответ
Выдержанный и благородный шу пуэр 2014 года от фабрики Гу И. В купаже используется разноплановое сырье. А в частности средний и мелкий лист, а также приличное количество почек. Грамотный технологический процесс, а также возраст сделали чай вкусным и интересным.
Внешний вид – аккуратная, круглая лепешка, весом 357 гр. Прессовка мягкая, хорошо разбирается руками на небольшие жгутики. Аромат сухого чая сдержанный, тонкий, древесный. Настой чистый, яркий, каштаново-красный.
Букет готового чая мягкий, нежный, раскрывающийся в гамме сухой древесины, пряностей и сухофруктов. Аромат сдержанный, сладковатый, древесный, сливочно-миндальный. Вкус маслянистый, скользящий, древесно-черносливовый, с тонкими нотками миндаля. Послевкусие густое, шелковистое, с легкой сладостью.
Дружелюбный и располагающий к приятному чаепитию шу пуэр. Идеальный вариант для повседневных чаепитий в любое время суток. Хорошо согревает, тонизирует и настраивает на рабочий лад. Снимает усталость и напряжение, а также сонливость.
Заваривание проливом.
- Посуда из пористой глины для шу пуэров или толстостенный фарфор;
- Вода с температурой 95-98 градусов;
- Соотношение сухой заварки – 6-7 гр. на 100 мл. воды;
- Заваривать короткими проливами по 10-20 сек. с постепенным увеличением времени на 10-15 сек.;
- Хорошо держит вкус на протяжении 6-8 проливов.
4 | ||
1 | ||
0 | ||
0 | ||
0 |