«Большая четвёрка» объединяет четыре полноразмерных блина шу пуэра по 357 г. Это набор для тех, кто не хочет выбирать между разными характерами чая и предпочитает держать под рукой сразу несколько вариантов на разные случаи.
В комплект вошли четыре авторских блина серии «Мульты». Каждый собран вокруг собственной идеи и собственного вкусового профиля. Вместе они показывают, насколько разным может быть современный шу пуэр.
«И даже звери заговорят» - мягкий купаж Ланьцан цзиньчжэнь и Мэнхай тэцзи. Плотный настой, лёгкая горчинка и долгое послевкусие делают его спокойным вариантом на каждый день.
«Сближает» построен на сочетании гунтина и золотой почки из Моцзяна. Во вкусе читаются шоколадные оттенки, землянистые ноты и лёгкая сливочность. Это самый дружелюбный и понятный участник набора.
«Хочется петь» сочетает Буланшань тунцзи и Моцзян мяньляо. Чай получился плотным, терпким и уверенным по характеру, с выраженным шоколадным тоном и хорошей структурой настоя.
«Попади в другую реальность» - самый необычный блин комплекта. Здесь шу пуэр из Мэнхая соединён с габа улуном Тайваня. Глубокие шоколадно-ореховые оттенки дополняются мягкой кислинкой, которая заметно выделяет этот купаж среди классических шу пуэров.
Сырьё для блинов собрано в разных районах Юньнани: Мэнхай, Моцзян, Буланшань и Ланьцан. В купажах используются гунтин, цзиньчжэнь, третий и пятый лист. Такой подход позволяет получить разные по плотности и характеру чаи без перекоса в горечь, сырость или излишнюю тяжесть.
Все блины выполнены в формате «бельгийской вафли». Их удобно ломать руками без ножа, а вес 357 г делает каждый чай полноценным запасом, а не коротким знакомством. Общий объём комплекта - 1428 г чая.
Этот набор подойдёт как для знакомства с серией «Мульты», так и для тех, кто уже понял, что шу пуэр занимает в его жизни больше места, чем одна случайная пачка на полке. Если нужен один конкретный вкус, лучше выбирать отдельный блин. Если хочется получить сразу четыре разных характера и надолго закрыть вопрос с шу пуэром дома или в офисе - «Большая четвёрка» выглядит вполне убедительно.
Четыре блина по 357 г - формат не для одного вечера и не для случайной пробы. Здесь почти полтора килограмма разного шу пуэра, от классических купажей до необычных экспериментов с габа улуном. Набор удобен тем, что позволяет менять чай под настроение и при этом обходится выгоднее покупки каждого блина по отдельности.
