0 ₽
Оформить заказ
Александр ЗолотаревОснователь и эксперт по чаям
Подберу для вас чай исходя из ваших предпочтений. Рекомендуем только качественные и проверенные сорта
Наша чайная коллекция регулярно обогащается сортами чая, выращенного и собранного в Китае.
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (8)
- Вопрос-Ответ
«Большой Красный Халат» - уишаньский улун, ставший символом региона. Один из самых популярных сортов темных улунов. В качестве сырья использован сформированный, зрелый лист весеннего сбора. В процессе производства чай прошел глубокую ферментацию и многократный, «средний» прогрев. Благодаря чему обрел хорошую глубину во вкусе и выразительный аромат.
Внешний вид – небольшие жгутики продольной скрутки, буро-коричневого цвета. Аромат сухого чая выразительный, мягкий, интенсивный, хлебно-пряный. Настой яркий, чистый, прозрачный, золотисто-янтарный.
Букет готового чая чистый, деликатный, утонченный, теплый, играющий, нотками хлебной корки, пряностей, сладкой выпечки, ягод, цветов и табака. Аромат легкий, согревающий, с оттенками цветов и выпечки. Вкус маслянистый, округлый, шелковистый, выразительно сладкий, раскрывающийся разными оттенками от пролива к проливу. Послевкусие обволакивающее, сочное, ягодно-пряное.
Приятный улун как для повседневных наполняющих чаепитий, так и по особому случаю. В этом чае хорошо всё – вкус, аромат, послевкусие, состояние и конечно цена. Отлично соотношение в купе с качеством чая. Неприхотлив в заваривании, однако требует определенного внимания и участия в процессе. Гармонично и интересно раскрывается в процессе чаепития. Хороший прогрев, «средний огонь» замечательно подчеркнул все достоинства этого чая.
Отлично снимает усталость, согревает и расслабляет тело. Дарит спокойное, ровное состояние и ясность ума. Погружает в созерцательное, медитативное состояние.
Заваривание проливом.
- Посуда из пористой глины для темных улунов или фарфоровый заварник;
- Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды;
- Вода с температурой 90-95 градусов;
- Заваривать короткими проливами по 5-15 сек., постепенно увеличивая время на 5-10 сек;
- Отлично держит вкус на протяжении 7-8 проливов.
Чай улун Да Хун Пао (с12) отзывы
| 7 | ||
| 1 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Не зря это чай на слуху
Дикарев Александр25 июня 2024 18:12---Много где слышал это название, но после того ,как услышал его писание от одного из наших блогеров, живущих в Китае, не смог устоять - он расписывал крайне приятное медовое послевкусие. Купил, не пожалел - не сказать чтобы прямо мед, но черт возьми что-то в этом есть.
Любовь с первого чайника
Агамагомедов Рамазан7 марта 2024 19:26---Чай вкусный , приятный , без шелухи, не пережарен очень сбалансированный, заварил в стекле 5гр на 800 мл и получил пушку , состояние отличное, чайное ци очень приятное , мне очень понравился, с каждым разом убеждаюсь что в этом магазине продают действительно нормальный чай за адекватную цену . Рекомендую однозначно берите с запасом хороший чай быстро заканчивается.
Цена=качество
Журавлев Егор4 февраля 2024 23:43---Отличный дхп.
Чайное состояние улетное.
Вкус пряный, огненный, сладкий. На послевкусии ментоловая кислинка.
Многогранный приятный аромат.
Чайное состояние улетное.
Вкус пряный, огненный, сладкий. На послевкусии ментоловая кислинка.
Многогранный приятный аромат.
Приятный чай.
Шерстянкин Евгений23 июня 2023 00:58---Лично мне чем-то напомнил Иван-чай. Для вечерних посиделок подходит.
Прекрасный.
Рязанов Александр18 сентября 2022 16:06---Прямо сейчас пью пятую большую кружку,аромат и вкус потихоньку идут на спад. Все это время меня сопровождает глубокий, терпкий аромат табака и темного шоколада.Во вкусе легкая копченость и сладость.
