В густой тени старых кедров, в зале чайной памяти, родился он — Т8653. Истинный железный блин, дитя 1986 года, рецепт которого до сих пор живёт в сердце каждого, кто однажды вдохнул аромат Сягуань. Механически спрессованный, плотный, как воля монаха в медитации, он требует терпения и чайного ножа. Но стоит проникнуть в его внутренний мир — и перед вами раскрывается однородная картина зрелого чайного листа с вкраплениями весенних почек.
Сухой аромат — травянисто-пряный, цветочный, с лёгкой дымкой, как будто вы стоите у костра в альпийском лесу. Янтарный настой искрится, словно застывшее солнце. Аромат прогретого листа мягкий, чистый, с пряно-зелёными обертонами. Вкус густой, насыщенный, обволакивающий. Он раскрывается древесными аккордами, нотами хвойного леса, фруктов, сухофруктов и лёгкой цитрусовой кислинкой.
Послевкусие долгое, как вечерняя беседа с другом — бархатистое, освежающее, с медово-ягодной сладостью. Этот шэн пуэр идеально подойдёт для утреннего сосредоточения или обеденного перезапуска. Он хорошо заходит в гайване, прогревает сознание и не прощает спешки. Перетянули заварку — ответит благородной горчинкой, но и та растворится в сладости, как утренняя роса под солнцем.
Сягуань Т8653 — шэн пуэр на каждый день, но с характером. Он, как старый учитель, строгий, но справедливый: заряжает энергией, проясняет ум и выравнивает восприятие. Это не просто чай — это точка отсчета, с которой начинается путь познания мира шэнов.
Шэн пуэр Сягуань Т8653 — это эталон понятного, но многослойного вкуса. Он впитывает в себя всё, за что любят классический пуэр: чёткость букета, благородную терпкость и мягкое завершение. Именно с него стоит начинать знакомство с фабрикой Сягуань — он раскроет философию этой школы: мощь в аромате, дисциплина во вкусе, ясность в послевкусии.
Отлично выдерживает проливы. С каждым новым завариванием он звучит всё глубже, сохраняя при этом бодрящее действие. Его особенно ценят те, кто пьёт чай для сосредоточения, работы, чтения, размышлений. Этот шэн — не «праздничный», не «редкий», он куда лучше — он стабильный, честный и вкусный.
Мой любимый ШЭН
Мой любимый ШЭН - терпкий, бодрящий, с ярким послевкусие чернослива. Когда . хочется погрузиться в созерцании чая во мне, пью это ШЭН.Это 10 из 10
Сягуань это всегда сочно и вкусно !Отзыв
Мой первый шен, сравнить не с чем но пью его запоем, очень вкусный!Насыщенный шен
достойный шен пуэер. Насыщенный, плотный вкус. Сягуань всегда добротные чаи делает. Спасибо за линейку хороших шенов в коллекции магазина!сягуань
Прекрасный шен, очень стойкий к завариванию, правда снова долго искал идеальный баланс по количеству заварки, а то можно дать лишка. Очень вкусный, фруктовое послевкусие ощущается еще очень долго)Сягуань, блин.
Заказал, посмотрев видеообзор на него. Очень неплохо. Травянисто-копчёные вкус и аромат молодого шена. Стоит попробовать.Не ценить, то что есть
Закончилось мое двухнедельное лечение у стоматолога. Я очень редко бываю у этого врача, повезло мне с зубами и я был у него за всю жизнь раза четыре. Видимо поэтому я так и задержался в этой камере пыток на этот раз. Последние вылеченные зубы запомнились мне ярко, т.к. заморозка перестала на меня действовать. <br /> Я шел к машине, радуясь, что все закончилось и вдруг мне в голову пришла мысля. Как хорошо всё-таки быть свободным человеком. Я начал это забывать. А очень зря. Помню когда проходил службу на территории другого государства, у меня дико разболелся зуб. Я не мог ни есть, не спать. Мой товарищ спасал меня травой в лекарственных целях, немного отпускало и вечерами я был похож на башкирского соседа с верхней койки (Радик Рифгатович был с плоским разрезом глаз, большими щеками, выглядел лет на сорок и всегда улыбался мне. Даже когда косячил, злится на него я не мог). <br /> Продолжалось это довольно долго и закончилось поездкой в госпиталь с температурой под сорок. Только по приезду я понял, что привезли меня не туда. В госпитале я уже бывал, а это был большой корабль с красным крестом на борту. <br /> Меня по долгим коридорам привели в каюту, я с трудом влез на койку, верхняя находилась очень низко, на своей койке я мог только лежать. Первые пару дней я просто отсыпался, но когда мне полегчало, я понял, что жизненное пространство мое и еще парочки парней, составляет комната 4#4 и туалет с механической вытяжкой, которая включается раз в час и ты можешь в одиночестве пойти покурить в неё. Все были как в заточении, сигареты кончались, как патроны, а я продолжал мучается с зубом и отсчитывал дни до дембеля, чтобы просто пойти к врачу! <br /> Вдруг заходит женщина медсестра и спрашивает: <br /> -”Может у кого, какие жалобы есть, зубы там или живот?” я подскочил ударившись о верхнюю полку головой, что аж потемнело в глазах и пошёл за ней, не верив своему счастью. <br /> В зубном кабинете меня встретили две молодые девушки, блондинка и брюнетка, в коротких белых халатах, я растаял на кресле, мне вкололи обезболивающее, но могли бы и не вкалывать. Со мной разговаривали девчонки! От которых пахло духами, они были красивые, даже очень. Я, так одичал, что это для меня стало таким событием. Открыв пасть, я пускал слюни, они шутили, а я глазел во все глаза не веря своему счастью, которое упало на меня. <br /> Я побывал в том кабинете еще пару раз, сказать, что они стали звездами моих снов в тот момент, ничего не сказать. А главное, они со мной разговаривали, шутили, принимали комплименты и заигрывания, как в обычной гражданской жизни. Забыл я об этом как-то, совсем забыл. Не ценю то что есть, а очень зря. <br /> Пришли мне пробники, для обзористых обзоров, от магазина “Золотой жук”. Сегодняшний вечер, я решил продолжить сягуаньским забегом, коль уж я прошелся по ним. <br /> Шен “Т8653”, сягуаньский железный блин 15 года. Молодой, да мощный. Настой темный, в первых проливах травянистый, как и ожидалось, а потом интересней. С каждым проливом шен меняется, сначала цветочные ноты, потом присоединяется ладан и когда лист раскрывается, все это превращается в сухофруктовый компот, но предыдущие оттенки остаются в полном объеме. Бесспроно интересен, стоит попробовать. Да и полежав еще пару лет, станет еще более интересным. <br /> Состояние хорошее, ценим, то что есть, лупим пуэрхи, улыбаемся(тем что осталось) и машем.
