Подберу для вас чай исходя из ваших предпочтений. Рекомендуем только качественные и проверенные сорта
Наша чайная коллекция регулярно обогащается сортами чая, выращенного и собранного в Китае.
- Overview
- Characteristics
- Reviews (1)
- Вопрос-Ответ
Приятный и вкусный шу пуэр от знаменитой фабрики Ту Линь. Хорошее сырье весеннего сбора, традиционная технология приготовления. В купаже используются молодые листики и почки, благодаря которым вкус получается мягким и насыщенным.
Внешний вид – небольшой кирпич, весом 100 гр. Прессовка умеренно плотная, легко ломается руками и расслаивается пуэрным ножом. На разломе однородный, чистый. Аромат сухой, строгий, древесно-пряный. Настой чистый, темно-каштанового оттенка.
Букет готового чая плотный, сочный, древесно-черносливовый, с оттенками орехов. Аромат насыщенный, мягкий, теплый, с приятной сладостью. Вкус густой, объемный, бархатистый, с приятной и легкой горчинкой. Послевкусие долгое, выразительное.
Приятный повседневный шу для любителей заварить «покрепче». Прост и неприхотлив в заваривании, понятный, ровный. Подойдет как для утренних, так и послеобеденных чаепитий. Отлично тонизирует, придает сил, согревает и снимает усталость. Внешне и во вкусе чем-то напоминает гунтины.
Заваривание проливом.
- Глиняная посуда для шу пуэров или фарфор;
- Вода с температурой 95-98 градусов;
- Соотношение сухой заварки – 6-7 гр. на 100 мл. воды;
- Заваривать короткими проливами по 10-15 сек. с постепенным увеличением времени на 5-10 сек.
- Хорошо держит вкус на протяжении 6-7 завариваний.
0 | ||
1 | ||
0 | ||
0 | ||
0 |