Выдержанный и особенный чай от фабрики Лимин. Данный рецепт был разработан в 2011 году, в честь 50-летия самого завода. Технологи решили к этой дате создать что-то новое и запоминающееся. И у них это получилось. В качестве сырья используется весеннее сырье, верхние листики и почки. Именно те, которые идут для сорта гун тин.
Внешний вид – аккуратная, фактурная и рыхлая лепешка, весом 357 гр. Прессовка очень мягкая, легко разбирается руками на небольшие жгутики коричневатых и рыжих оттенков. На разломе блин однородный и чистый, очень красивый. Аромат сухого чая благородный, сочный, древесно-ореховый, с оттенками фруктов. Настой яркий, насыщенный, интенсивный, чистый, темный, с красным отливом.
Букет готового чая зрелый, многогранный, благоухающий и деликатный, пряно-древесный, с нотками лесного и грецкого ореха, меда, специй, сухофруктов и кондитерскими оттенками. Аромат глубокий, нежный, тягучий, сладковато-кремовый, миндальный. Вкус округлый, маслянистый, сочный, насыщенный, меняющийся от пролива к проливу в гамме свежей древесины, чернослива, темного шоколада, орехов, восточных специй, сухофруктов. Послевкусие бархатистое и долгое, сладкое.
Эффектный и располагающий к внимательному чаепитию пуэр. Благородства ему определенно не занимать. Тот самый чай, в который влюбляешься с первого чаепития. Отлично сбалансирован, мягок и при этом имеет хорошую глубину. В нем хорошо всё, от знакомства с сухим ароматом, до состояния. Отлично подойдет как для утренних, так и послеобеденных чаепитий. Главное не спешить. Отлично освежает восприятие, снимает сонливость, мягко тонизирует. При этом сохраняет спокойное, чуть приподнятое, но мягкое состояние умиротворенности и тепла. Наполняет и вдохновляет на творчество.
Заваривание проливом.
- Посуда из пористой глины для шу пуэров или толстостенный фарфор;
- Вода с температурой 95-98 градусов;
- Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды;
- Заваривать короткими проливами по 10-15 сек., постепенно увеличивая время на 10-15 сек.;
- Отлично держит вкус на протяжении 8-10 проливов.
Чай шу пуэр Лимин Вехи - купить по цене 2 570 руб. в интернет-магазине Золотой Жук ✔ Пожалуй, лучшие цены ✔ Бесплатная доставка ✔ Прямые поставки превосходного чая из Поднебесной ✔ Регулярные акции и распродажи
вообще самый лучший пуэр
.............................................................................................................................................................................лучший из пуэров, который пробовала
вехи..это вехи. просто лучший, сложно сказать что то большееДобрая шуха
Очень добрый. Постоянно его заказываю. Мягкий, вкусный, мощный. Всех, кого я угощал им, никого не оставил равнодушным.Эффект
По вкусу не могу хвалить, но не по эффекту, так как эффект даёт о себе знать. Но! Нам особо сравнивать не с чем, а с чем есть то, этот дружок круче всех. По эффекту.<br /> П.с. знакомство своё мы начали с маленьких прессованных таблеток из чайного магазина через дорогу. Этот отзыв оставлен после первого заказа. Всё что тут брал( это- этот сорт, ещё один пуэр и габу) на много лучше чем в магазине через дорогу. но мы поняли в чем фишка...)))Юбиляр
Отличный во всех пониманиях, есть все за ,что мы все так любим хороший пуэр.Отличный
Вот прям отличный шу, очень достойный.<br /> Не стыдно угостить и самому пить приятно. <br /> Ничего лишнего, цена пока приемлемая качеству. <br /> Спасибо !Великолепный шу
Прессовка мягкая, ломается руками. Цвет спрессованного шу сложно назвать темным, он скорее рыжий - так много в нём почек! Сырье однородное: в толще спрессовано то же самое, что и на поверхности. Сам по себе блинчик ароматный: чувствуются хвоя и ягоды. <br /> <br /> В промывке довольно быстро себя отдаёт, запах - благородный, древесный. <br /> <br /> Проливы заметно отличаются друг от друга, что не всегда можно обнаружить в шу. Чувствуются медовые нотки, вишня, древесная кора. Прекрасная палитра вкусов и ароматов: перга, сливочные тона, персик и множество других, уходящий в бесконечную глубину, оттенков. Готов назвать это одним из самых вкусных для меня шу на данный момент. <br /> <br /> Состояние чудесное!Абалденный пуэрчик, дает отличное состояние и сладость в послевк
Старый товарищ
С 2012 года знаком с ним. Потом он пропал из ассортимента магазина, где раньше покупал. И в 2019 я встретил его вновь в "Золотом жуке". Спасибо. Вкус невероятный как и аромат. Один из вкуснейших пуэров. Ореховый, маслянистый, плотный.
Сергей ШипицынВехи
Заказывал данный экземпляр дважды. Первый раз он произвел очень хорошее впечатление, после припился и был слишком хорош для утреннего чаепития. В любом случае это очень стабильный пуэр, приятный как во вкусе так и в аромате
