Чай черный шу пуэр Тулинь Фэнхуан Чжуань Ча

Приятный и вкусный шу пуэр от знаменитой фабрики Ту Линь. Хорошее сырье весеннего сбора, традиционная технология приготовления. В купаже используются молодые листики и почки, благодаря которым вкус получается мягким и насыщенным.

Внешний вид – небольшой кирпич, весом 100 гр. Прессовка умеренно плотная, легко ломается руками и расслаивается пуэрным ножом. На разломе однородный, чистый. Аромат сухой, строгий, древесно-пряный. Настой чистый, темно-каштанового оттенка.

Букет готового чая плотный, сочный, древесно-черносливовый, с оттенками орехов. Аромат насыщенный, мягкий, теплый, с приятной сладостью. Вкус густой, объемный, бархатистый, с приятной и легкой горчинкой. Послевкусие долгое, выразительное.

Приятный повседневный шу для любителей заварить «покрепче». Прост и неприхотлив в заваривании, понятный, ровный. Подойдет как для утренних, так и послеобеденных чаепитий. Отлично тонизирует, придает сил, согревает и снимает усталость. Внешне и во вкусе чем-то напоминает гунтины.

Заваривание проливом.

- Глиняная посуда для шу пуэров или фарфор;

- Вода с температурой 95-98 градусов;

- Соотношение сухой заварки – 6-7 гр. на 100 мл. воды;

- Заваривать короткими проливами по 10-15 сек. с постепенным увеличением времени на 5-10 сек.

- Хорошо держит вкус на протяжении 6-7 завариваний.