Шу пуэр «Хочется петь» - прессованный блин 357 г

Шу пуэр «Хочется петь» - плотный прессованный блин 357 г из Мэнхая. Терпкий, шоколадный, собранный. Удобная форма «бельгийской вафли» - ломается без ножа.

Характеристики

Тип: шу пуэр.
Регион: Мэнхай.
Форма: прессованный блин 357 г.
Формат: «бельгийская вафля» - плитки удобно отламывать руками.
Сырьё: Буланшань тунцзи 40% + Моцзян мяньляо 60%.

Особенности

«Хочется петь» - это не мягкий водянистый шу, который быстро теряется в пиале. Здесь основа плотная. Настой тёмный, собранный, с нормальной густотой и заметной терпкостью.

Во вкусе - шоколадный тон. Не сладкая плитка из магазина, а скорее сухой какао-порошок, тёмная древесность и плотное чайное тело. После пролива во рту остаётся лёгкая сухость. Та самая, по которой понятно: чай не пустой.

Купаж собран Александром Васильевичем и Лао Джуном, технологом с 30-летним стажем. Это чувствуется не в красивых словах, а в конструкции. Буланшань даёт характер и терпкость. Моцзян мяньляо держит плотность, основу и тёмный тон.

Форма «бельгийской вафли» тут не для красоты. Блин удобно ломать. Не надо ковырять ножом, крошить край и злиться на стол. Отломил кусок - и можно заваривать.

Преимущества

Этот чай шу пуэр нормально зайдёт тем, кто только начинает разбираться в тёмном пуэре. Он понятный: плотный, терпкий, шоколадный. Но при этом не плоский.

Опытному человеку тоже будет за что зацепиться. Есть сырьё, есть купаж, есть плотность, есть работа во вкусе.

Если нужен китайский чай пуэр шу на каждый день, но без ощущения дешёвой землистости, это нормальный вариант. Его можно пить спокойно, без особого повода. Днём, вечером, в компании или одному.

Шу пуэр купить стоит тогда, когда нужен не сувенир на полку, а рабочий блин. Плотный. Удобный. С понятным вкусом.

Попробовать и купить этот чай можно в нашем офф-лайн клубе. Воронеж, ул. Феоктистова 1а.

Шу пуэр из Мэнхая в форме прессованного блина 357 г. Купаж Буланшань тунцзи 40% и Моцзян мяньляо 60%. Формат «бельгийской вафли» удобно ломать руками. Чай плотный, терпкий, с шоколадным тоном. Подходит для спокойного чаепития днём или вечером, одному или в компании.