Место, где тепло
8-800-200-26-85
0
Корзина
0 Р
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
Печать

Эксклюзивный Шен Пуэр "Tea Reserve Yiwu 2017" (200 гр)

В избранное
Артикул: 200
12 000 Р 15 000 Р
-+Купить
Купить в 1 клик
В наличии
  • Обзор
  • Отзывы(0)

Чай, способный удивлять.

Недавно получил от старого товарища подарок - небольшой блинчик чая. Упаковка ничем не примечательная, без каких-либо информационных "указателей", дающих понимание, что передо мной за "зверь". Просто черный круг с белыми буквами - "Tea Reserve Yiwu 2017". И сзади на английском - фабрика, имя чая (шэн пуэр мини бин), дата производства. Не многословно, понятно только, что что-то "иушное" 2017 года от фабрики Цзинлун. Решил уточнить.

Оказалось, что чай был приготовлен по "спецзаказу" одного человека, не для целей дальнейших продаж. Над созданием купажа работал сам г-н Чжун , владелец фабрики Цзинлун. "Интересно" - подумалось мне. Однако интерес резко снизился, после того, как выяснилось, что в базе купажа использовано кустовое, плантационное сырье, дополненное старыми деревьями. "Ну, значит ничего необычного" - сделал заключения я.

Давненько я так не ошибался. Нет, чего-то супер необычного я в чае так и не нашел. Привычный, узнаваемый профиль региона, читаемый вкус кустов с толикой деревьев. НО! Неожиданно яркий, сочный и выразительный аромат сухого чая. Возрастающая многократно его же интенсивность в прогретой посуде. Аромат напитка строгий, сочный, ровный и сладкий. Вкус - чистейший, гладкий, отлично построенный, гармоничный, мелодичный, плавно раскрывающийся. Послевкусие липкое и долгое, сочное, с приятным освежающим холодком. "Вот это да" - подумалось в самом начале чаепития. "Вот это да!" - повторил в конце чаепития.

Чай выдержал честных 9 проливов. При этом с каждым новым завариванием выдавал что-то новенькое, принципиально отличительное от предыдущего.

"Как по учебнику" - подумалось сразу после чаепития. Чисто "иушный" вкус, строгие маркеры, всё на своем месте. Простой, но впечатляющий именно этим! Как раз то, чего сегодня зачастую не хватает хорошим "плантарям".

Таким вот чаем мне бы хотелось знакомить людей с шэн пуэрами. Хорошими шэн пуэрами. Потому что он удивляет даже меня, казалось бы, "видавшего виды" , местами капризного, старого "чайника". И имеет больше потенциала, чем встречающийся сегодня посредственный чаек с приставками "Гу Шу". Здесь всё по честному, открыто и удивительно. (С) Вадим Липинский

Сырье - старые деревья.

Место сбора - Дасишу 大漆树. (Иу)
Время сбора - май 2017.

Вкус сдержанный, с нотками меда, сухофруктов и ягод.

Эксклюзивный Шен Пуэр "Tea Reserve Yiwu 2017" (200 гр) отзывы

Loading...
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Корзина
0 Р
Товар добавлен в корзину!Продолжить покупкиилиПерейти в корзину

для оформления заказа