
Подберу для вас чай исходя из ваших предпочтений. Рекомендуем только качественные и проверенные сорта
Наша чайная коллекция регулярно обогащается сортами чая, выращенного и собранного в Китае.
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (1)
- Вопрос-Ответ
Шен пуэр от завода Пу Вэнь “Юнь Я И Хао” 2006 года. Лепешка 400гр, средней плотности.Сразу бросается в глаза большое количество почек, которые уже очень явно выделяются, на фоне потемневших листочков. Блинчик имеет аромат ореховой скорлупы, который явно выделяется, если пуэр засыпать в горячую посуду.
Заваривать рекомендуется кипятком, в чайнике из исинской глины. В нем чай раскроется интересней и выдаст больше проливов.
Настой яркого янтарного цвета, ароматный, древесно-ягодный. Вкус скользящий, с легкой терпкостью, но без горечи и неприятных нот. Послевкусие - компотное, к концу чаепития перешедшее во вкус, от лесных орехов к густому компоту из кураги.
Классический выдержанный Пу Вэньский шэн – мягкий, спокойный, но разносторонний. Не на каждый день, с сильным воздействием. Для особого, чайного настроения, когда хочется не спеша подумать о чем-то важном, построить далеко идущие планы и начать воплощать их в жизнь.
1 | ||
0 | ||
0 | ||
0 | ||
0 |
-
Отличный старый пувенецЛеонтьев Александр29 сентября 2018 22:33---С удивлением обнаружил, что не написал обзор на этот удивительный блин. Пувэньский шэн - Юнь Я И Хао 2006 года. Он напомнил мне шенчик от той же фабрики - “Инь Хао 2005г.( https://vk.com/club129144095?w=wall-129144095_14/all) ”,возможно это достойное продолжение, старого орехового шена, с очень сложным вкусом и не менее интересным состоянием. Я не стал его описывать сразу, уж очень противоречивые вкусовые параметры, меняющиеся не только каждое чаепитие, но и пролив к проливу. Сложен в оценке. Но состояние очень мощное. Пробовал пить, как привык шены на ночь, в итоге гулял до 5 утра. Отлично вписался в коллекцию, своего рода “шушный шен”, если можно так выразиться, орехи, цедра, кора и много еще всего.
Порой решение проблемы, занимает всю твою голову, ты забываешь обо всем вокруг. Через некоторое время, ты замечаешь, насколько ты увлекся и проблема превратилась в цель, без которой ты уже не можешь. И понимаешь, что достигнув ее, ты потеряешь что-то очень важное. Далее нужно брать более высокую планку, а если не вышло, то - “Брать ношу по себе”. Наткнулся на старую короткометражку, был поражен, что делали в кино раньше, больше 40ка лет назад и нынешний полуфабрикат. Все, как-то в тему, заставляет задуматься о своем.